Dimanche ensoleillée, cuisine sucrée!
Le printemps se fait plus présent à Montréal, les crocus violet et jaune colorent ma rue et les idées affluent dans mon cerveau encore un peu en hibernation!
Mais en attendant de profiter pleinement de ce nouveau printemps, je furte sur les blogues et en déguste les superbes idées que vous avez toutes. Cette fois, je vous invite à visiter le blogue de Jolie Rue, déjà très connu, mais qui m'a permise de me régaler ce dimanche grâce à ses pots de confiture de lait! Voici la recette tirée de son blogue;
"1 boîte de lait concentré sucré (ou plusieurs…) et 1 cocotte minute ou une casserole.
Posez la boîte de conserve dans votre cocotte minute et couvrez-la d’eau froide. Fermez la cocotte. Faites chauffer jusqu’à ce que la vapeur sorte et que la cocotte siffle, puis poursuivez la cuisson 40 min sur feu moyen. Si vous ne possédez pas de cocotte, vous pouvez utiliser une casserole remplie d’eau. Le temps de cuisson sera simplement plus long (compter 2h30).
Sortez la boîte et laissez-la refroidir complètement. C’est prêt !"
"Il ne vous reste plus qu’à décorer vos petits pots à l’aide du document PDF ci-dessous. Vous avez le choix entre 2 modèles à imprimer sur une feuille A4 blanche ou colorée. JOLIE RUE Tuto les petits pots de confiture de lait"
Ça marche merveilleusement bien et ça en jette! Je ne vous raconte pas le succès que j'ai eu auprès de mes amis québécois: C'est quoi? comment tu as fait pour rentrer la confiture dans la cane (boîte de conserve)? mais c'est bon!!
Merci à Jolie Rue pour ce joli tuto :)
PS: Je vous invite à découvrir, si ce n'est déjà fait, le site de référencement créatif Jolie Rue. Quels talents!
Et puis voici les étiquettes que j'ai conçu :)
Commentaires sur Dimanche ensoleillée, cuisine sucrée!
voila une très bonne idée , c'est joli et en plus c'est bon ! que demander de plus !
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